Nella Francia del Sud, in Provenza nasce moltissimi decenni fa una pianta profumatissima, sempre più amata nel corso dei secoli ed utilizzata per gli scopi più vari: la Lavanda.
Oltre ad essere una bellissima pianta dai fiori tra il grigio azzurro e il viola, e ad avere una profumazione fortissima e decisamente distintiva, la lavanda è una delle piante più ricche di proprietà curative. Nel Medioevo veniva utilazzata nell'igiene e nella detersione e ricavandone l'olio essenziale è possibile combattere insonnia, aiutare delle ferite a cicatrizzare, combattere l'influenza, alleviare i dolori muscolari e l'ansia.
Nel linguaggio dei fiori la Lavanda è legata ai sentimenti d'amore mite e alla dolcezza, rappresenta infatti la felicità. Molte spose utilizzano i suoi fiori per ideare bouquet dal tenue colore pastello, specialmente durante le cerimonie rustiche. Oltre ad essere bellissime, queste creazioni riempiono ogni luogo di un fresco profumo inconfondibile, il profumo di Lavanda.
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